2018年7月9日月曜日

青山ホンダ本社裏のすし屋「匠 進吾」のおもてなしは最高です。食べログ4.24はだてじゃない!


鹿児島寿司倶楽部番外編。匠 進吾@青山ホンダ本社裏。四ツ谷の「すし匠」で18年修行した大将高橋進吾さんのお寿司屋さん。食べログ4.24と高得点だけあって、一品一品が脳天に美味い信号を送ってくれる怒涛のコース。大将の気持ちよすぎるおもてなしも、とっても気持ちが良い!この日は全体的に味が濃いような気もしたけど、若干温度が冷たいかな?というネタもあったけど、とても素晴らしい寿司タイムでした。
匠進吾
◆匠 進吾
所在地: 東京都港区南青山2丁目2−15 ウィン青山
予約: ikyu.com

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