2019年11月17日日曜日

誕生日に六本木のお寿司屋さん「鮨由う」で奢ってもらいました！


誕生日に六本木のお寿司屋さん「鮨由う」で奢ってもらいました。オープン初年度でミシュランの星を獲ったイケてるお寿司屋さんでした。とにかく高級食材をふんだんに使って握ってくれます。場所柄もありバブリーなお客さんが多いみたいです。この日も運転手付きのベントレーが店の前に停まってました。客層的に大人しく食したい方には向いてないかもです。

 ◆鮨由う
所在地： 〒106-0032 東京都港区六本木４丁目５−１１ B1
時間： 
営業時間外 ⋅ 営業開始: 月 17:30
電話： 03-3404-1134
予約: ikyu.com, tablecheck.com

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On my birthday, I had a sushi restaurant in Roppongi called "Sushi Yu". It was a cool sushi restaurant that won a Michelin star in the first year of its opening. Anyway, it uses plenty of high-quality ingredients to hold it. It seems that there are many bubbly customers due to the location. Bentley with a driver was parked in front of the store on this day as well. It may not be suitable for those who want to eat quietly in the customer base.
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2019年11月15日金曜日

西麻布の住宅街に佇む隠れ家寿司「寿し処くに」食べログだけでなく、このブログを必ずみてください！


西麻布の住宅街を散歩して見つけた隠れ家的寿司屋「寿し処くに」程よい食べログ点数3.59と食べログ紹介予算10,000円〜14,999というこちらも程よい価格だったので良い寿司屋見つけた！と思って馳せ参じました。落ち着いたお店の雰囲気、穏やかな大将の佇まい、電話応対も接客も完璧な女将さん。そして何より丁寧な仕事で作られる江戸前寿司。もう完璧すぎると感無量で会計を。そこで最期のオチが…予想価格をはるかに上回り60,000円越え。食べログの値段って結構信じてただけに、少し後味の悪いお寿司になってしまいました。でも、味も雰囲気も素晴らしかったのでお金のある人は是非行って下さい。

 ◆寿し処くに
所在地： 〒106-0031 東京都港区西麻布３丁目５−２４
時間： 
営業時間外 ⋅ 営業開始: 18:00
電話： 03-3478-6848


寿し処くに （すしところくに） - 広尾/寿司 [食べログ]

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2019年11月7日木曜日

大きめのネタとしっかりと酢が効いたシャリが特徴の御成門「鮨富所」とみどころ


誕生日にご馳走になりました。
西麻布真で修行後にこちらを開業されたそうで、
まだ一年経っていない新しいお店です。
店内には150年前に作られた古ダンスが置かれ、
店全体の世界観を作っています。
大きめのネタとしっかりと酢が効いたシャリが
特徴的でした。お店を出た後も、口の奥の方で、
酢が存在感を持って、余韻に浸れます。
お刺身
　クエ
　さわら
　ニシン
　タコ
　蒸しアワビ
にぎり
　イカ
　しまあじ
　赤身
　トロ
　いくら
　北海道ぶり
　シメサバ
　煮ハマグリ
　アナゴ
　たまご
　の前にトロたく追加
いただいた酒
　惣誉 栃木
　上川大雪上北海道
　田中 六五 糸島
　彗星 宮城

◆鮨富所（とみどころ）
所在地： 〒105-0004 東京都港区新橋６丁目１３−３電話： 03-6876-0646
冨所 （とみどころ） - 御成門/寿司 [食べログ]
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東銀座の古民家寿司「二葉鮨」でちらし鮨をいただきました。


銀座でチラシ寿司。明治10年創業、昭和26年に建て替えられた銀座の名店双葉鮨。部下が今日で卒業するのでご馳走しました。3,600円也！

 ◆二葉鮨
所在地： 〒104-0061 東京都中央区銀座４丁目１０−１３
時間： 
営業時間外 ⋅ 営業開始: 12:00
電話： 03-3541-5344

二葉鮨 （ふたばずし） - 東銀座/寿司 [食べログ]

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2019年8月9日金曜日

「次の予約は半年後」が定番の四谷の寿司屋といえばここ「すし匠」



半年前に予約したすし匠。今回は伴侶と訪れました。かなり満足したようだったので、次の予約もしておきました。次はなんと2020年3月です。
🔹すし匠（すし しょう）　四谷
所在地： 〒160-0004 東京都新宿区四谷１−１１ 陽臨堂ビル
時間： 
 
営業時間外 ⋅ 営業開始: 18:00
電話： 03-3351-6387

すし匠 （すししょう） - 四ツ谷/寿司 [食べログ]

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誰にも教えたくな六本木の超超リーズナブルなお寿司屋さん「六式」



◆鮨 六式
所在地： 〒106-0032 東京都港区六本木３丁目１７−２ MF六本木 1F
時間： 
営業時間外 ⋅ 営業開始: 18:00
電話： 03-6459-1237
多くは語りません。とにかくこの値段でこの雰囲気、クオリティの鮨はなかなかお目にかかれません。社内のお世話になったスタッフを最高の寿司でもてなす🍣。幸せな瞬間です。今後も続けたい仕事です！定番安心最高なお寿司屋さんです。スタッフも大大大満足でした。


鮨 六式 - 六本木一丁目/寿司 [食べログ]

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赤坂のお寿司屋さん「赤坂和寿」で祝勝会！ちなみに和寿はカズと読みます。



◆赤坂 和寿
所在地： 〒107-0052 東京都港区赤坂６丁目４−２１ 美濃屋ビル 2F
時間： 
営業中 ⋅ 営業終了: 13:30 ⋅ 営業再開: 17:30
電話： 03-6459-1869

博報堂プロダクツのインセンティブで社内の後輩2人と寿司。
こだわりの数々を堪能しながら3人で57,000円。マスターズドリームと美味しい日本酒で乾杯。
風貌とギャップのある繊細なお寿司でした。とにかく看板お姉さんが素敵なんです。

赤坂 和寿 （カズ） - 赤坂/寿司 [食べログ]

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トロタク発祥の店「鮨ふるかわ」は握るペースが超早いお寿司屋さんでした。



◆鮨ふるかわ　麻布霞町
所在地： 〒106-0031 東京都港区西麻布２丁目９−１４ 1F K&T・T 西麻布ビル
時間： 
営業中 ⋅ 営業終了: 14:00 ⋅ 営業再開: 17:00
電話： 03-6418-1235
予約: gnavi.co.jp, hotpepper.jp, ikyu.com

トロタクを日本で最初に握った大将のお店でお祝い！それにしてもここの大将ペースが早い(^_^*) たぶん嫌われたのかな？早く出て行けっていう感じくらい早い。寿司おまかせで１時間以内に終わったのは初めての経験でした。#西麻布寿司 #鮨ふるかわ #トロタク発祥
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